ابدأ بشوربة الخضار الغنية بالفيتامينات والمعادن، المصنوعة من مزيج من الجزر والكوسة والكرفس والبطاطس المسلوقة مع مرقة خفيفة، وتعد مثالية لتقوية المناعة.

شوربة العدس بالشوفان

توفر شوربة العدس بالشوفان بروتينًا نباتيًا من العدس، ويضيف الشوفان كمية جيدة من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.

شوربة البروكلي بالكريمة الخفيفة

تُعد شوربة البروكلي بالكريمة الخفيفة خيارًا مناسبًا لعشاق الأطعمة الصحية، فالبروكلي يحتوي على مضادات أكسدة قوية ويمكن استبدال الكريمة بملعقة زبادي خفيفة للحفاظ على السعرات.

شوربة الطماطم بالريحان

تتميز شوربة الطماطم بالريحان بأنها لذيذة وخفيفة؛ فالليكوبين في الطماطم مفيد للقلب والمناعة، والريحان يضيف نكهة مميزة.

شوربة الذرة بالدجاج

تعتبر شوربة الذرة بالدجاج مزيجًا خفيفًا ومشبعًا في الوقت نفسه، ومناسبة للأطفال لأنها تحتوي على بروتين من الدجاج وألياف من الذرة.

يؤكد خبراء التغذية أن تناول الشوربة قبل الوجبات يساعد على تقليل كمية الطعام المستهلكة، ما يجعلها وسيلة فعّالة للتحكم في الوزن مع الحفاظ على التغذية السليمة.

تابع بوابة الجمهورية أون لاين على جوجل نيوز: https://news.google.com/publications/CAAiEHWu8mdOBcGPGYWvjXoPsm4qFAgKIhB1rvJnTgXBjxmFr416D7Ju?hl=en-US&gl=US&ceid=US:en