تساعد حمية زون على إنقاص الوزن بطريقة صحية مع الحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم وتحسين وظائف الدماغ وزيادة التركيز والوقاية من أمراض القلب والمشاكل الأيضية، كما تدعم نمط حياة متوازن بعيداً عن حرمان الطعام.
مبادئ الحمية
تقسم الحمية إلى ثلاث وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين يومياً، ويُراعى أن تحتوي كل وجبة على بروتين معتدل مثل اللحوم الخالية من الدهن أو الأسماك أو البيض أو البقوليات، وكربوهيدرات صحية مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، ودهون مفيدة مثل زيت الزيتون والمكسرات والأفوكادو. تُستخدم طريقة “البلوكات” لقياس الطعام وضبط التوازن الغذائي بين البروتين والكربوهيدرات والدهون.
فوائد الحمية
تساعد الحمية على خسارة الوزن دون شعور بالحرمان وتحسين حساسية الإنسولين مما يفيد مرضى السكري، كما تعزز صحة القلب بتركيزها على الدهون الصحية وتساهم في تقليل الالتهابات المزمنة المرتبطة بالعديد من الأمراض، وتزيد من الطاقة والقدرة على التحمل بالإضافة إلى دعم التركيز ووظائف الدماغ من خلال استقرار مستويات السكر.
عيوب وتحديات
تتطلب الحمية دقة في حساب نسب العناصر الغذائية (عادة بنسبة 40:30:30) مما قد يكون مرهقاً للبعض، وقد يجد المبتدئون صعوبة في الالتزام بالوجبات المحددة، ولا تناسب الجميع خصوصاً الأشخاص ذوي الحالات الصحية المزمنة دون استشارة الطبيب.
مثال لوجبة
قطعة من صدر الدجاج المشوي مع سلطة خضراء تحتوي طماطم وخيار وجزر، مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو حفنة من اللوز.