قدّم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على فيسبوك فوائد صفار البيض للأطفال.
فوائد صفار البيض للأطفال
يحتوي صفار البيض على أحماض أوميغا-3 التي تدعم نمو الخلايا العصبية في المخ وتقوّي الذاكرة والبصر، مما يساعد على تنمية القدرات العقلية لدى الطفل وزيادة فرص تطور ذكائه.
يعد صفار البيض مكملًا غذائيًا مهمًا بجانب حليب الأم لأنه يحتوي على كمية جيدة من الحديد الضروري لنمو الطفل ومنع فقر الدم.
يوفر صفار البيض فيتامين B12 الذي يفيد في نمو الطفل وتطور وظائفه الحيوية.
يحوي صفار البيض فيتامينات د وفي وإي وك، بالإضافة إلى دهون مشبعة وكالسيوم مفيدين لمرحلة التسنين وتقوية العظام والأسنان.
يساعد تناول صفار البيض الطفل على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساند عملية النمو والبناء خلال اليوم.