قال طبيب القلب روبيرتو يانو في مقابلة مع صحيفة Terra إن من أكثر العوامل التي تفاقم أعراض ارتفاع ضغط الدم هي الأطعمة غير الصحية والمعالجة.

وأكد يانو أن مرضى القلب ومرضى ارتفاع الضغط يجب أن يتجنبوا تناول النقانق والسلامي والحساء الفوري والوجبات السريعة والكاتشب وصلصة الصويا وجبن البارميزان والشيدر والبازلاء والذرة المعلبة ورقائق البطاطس المقلية، لأن كل هذه الأطعمة تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم التي ترفع ضغط الدم.

كما أوضح أن على مرضى ارتفاع الضغط الابتعاد عن المشروبات الغازية والعصائر المحلاة والقهوة والمشروبات الغنية بالكافيين ومشروبات الطاقة، لما لها من تأثير سلبي على صحة القلب وارتفاع ضغط الدم.

وشدد على ضرورة اتباع نظام غذائي متوازن والالتزام بروتين يومي وزيارات دورية للطبيب لمتابعة مسار ارتفاع ضغط الدم، مع استبدال المنتجات الضارة ببدائل صحية.

وحذر خبراء الصحة مرضى الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم من الإفراط في تناول الأطعمة المقلية والغنية بالدهون لأنها تزيد خطر تصلب الشرايين والاحتشاء القلبي، ونصحوا بتقليل استهلاك الملح والحد من تناول اللحوم الحمراء والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات لما لها من تأثير مباشر على ضغط الدم وصحة القلب.

نقلاً عن روسيا اليوم