يعد الفشار وجبة خفيفة ليست مجرد تسالي أمام التلفاز، بل كنز صحي يساهم في الحفاظ على التوازن النفسي والعضوي.
تنشيط المخ
تشير الدراسات إلى أن تناول الفشار يساعد الدماغ على إفراز السيروتونين، الناقل العصبي المسؤول عن الشعور بالسعادة والبهجة، ويزيد اليقظة دون آثار جانبية مثل ارتفاع ضغط الدم أو زيادة دقات القلب، مما يجعله يتفوق على القهوة في تنشيط المخ.
مغذيات مهمة
يحتوي الفشار على فيتامينات مجموعة ب الضرورية لصحة الجهاز العصبي، بالإضافة إلى البروتينات والأحماض الأمينية التي تدعم تجدد خلايا الجسم خاصة خلايا المخ، كما أنه غني بفيتامينات أ و ك الضرورية لصحة الإنسان.
اجعل الفشار خيارك الأول للوجبة الخفيفة المقبلة، فهو يجمع بين المتعة والفائدة.