اخلطي 1 لتر لبن مع 4 ملاعق سكر و4 ملاعق نشا مع القليل من المستكة المطحونة وملعقة ماء ورد وكريمة حلويات على البارد حتى تتجانس المكونات.
الطريقة
ارفعي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل ويصبح متجانساً، ثم اتركيه ليبرد تماماً. قدمي المهلبية باردة وزينيها بالورد المجفف والقشطة حسب الرغبة.
