الحنيذ السعودي

الحنيذ هو أحد أشهر الأكلات الشعبية في المملكة العربية السعودية، وهو عبارة عن لحم مشوي في حفرة تحت الأرض، ويطهى مع الأرز والبصل والبهارات. ويعد الحنيذ…