طرق تخزين الفواكه والخضراوات المغسولة الفواكه والخضروات هي من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن تتواجد في نظامنا الغذائي اليومي، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف التي…
الفواكه
كيف تحفظ الفواكه بعد تقطيعها؟ الفواكه من الأطعمة الصحية التي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية، ولكن من الشائع أن تتحول الفواكه إلى اللون البني أو…
الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع يُعرف المؤشر الجلايسيمي (GI) بأنه مقياس لسرعة ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام. تصنف الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع…