المؤشر الجلايسيمي

الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع يُعرف المؤشر الجلايسيمي (GI) بأنه مقياس لسرعة ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام. تصنف الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع…

الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) هو مقياس لسرعة تأثير الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات على مستوى السكر في الدم. الأطعمة…