عصير التمر المنعش

مقادير وطريقة تحضير مشروب التمر:

– 100 غرام من التمر المنزوع البذور وطري القوام.
– ليتر واحد من الحليب السائل.
– 2 ملعقة كبيرة من دبس التمر.
– مكعبات الثلج حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. قومي بوضع حبات التمر في وعاء واتركيها في الحليب لمدة 15 دقيقة، واستخدمي غطاء نايلون لتغطية الوعاء.
2. ضعي الحليب وحبات التمر في خلاط كهربائي واخفقيهما جيدًا حتى تمتزج المكونات.
3. أوقفي عمل الخلاط الكهربائي وأضيفي دبس التمر، ثم اخفقي المزيج مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة.
4. صفّي المزيج في وعاء باستخدام مصفاة للتخلص من قشور التمر وأي شوائب أخرى.
5. صبّي المزيج المصفى في إبريق التقديم وقدّميه على الفور. يمكنك أيضًا إضافة مكعبات الثلج حسب الرغبة.

تذكر أن هذه المقادير وطريقة التحضير تعتبر مثالية، ويمكنك تعديلها حسب ذوقك الشخصي وتفضيلاتك.