يعتبر الفشار من بين الوجبات الخفيفة الصحية الأكثر شهرة وانتشاراً في العالم. حيث يتميز بغناه بالعناصر الغذائية المهمة، وخاصة الألياف. مما يجعله مصدراً مهماً للفوائد الصحية. وللحصول على أفضل نتائج صحية وفي إطار برامج الرجيم لفقدان الوزن يجب تناول الفشار بطريقة صحيحة. وتجنب إضافة الدهون والسكر والملح إليه. لذا، سنسلط الضوء على فوائد الفشار للرجيم المتبع لتخفيف الوزن.
فوائد الفشار للرجيم:
1. وجبة خفيفة صحية:
يعتبر الفشار وجبة خفيفة صحية عندما يحضّر بدون إضافة مكونات عالية الدهون، الملح، أو السكر.
2. يخفض الوزن:
يعد تناول الفشار مناسباً لبرامج فقدان الوزن، فهو غني بالألياف ومنخفض نسبياً في السعرات الحرارية، مما يجعله خياراً منخفض الكثافة الطاقية وصديقاً لخسارة الوزن.
3. سعرات حرارية منخفضة:
يحتوي الفشار المفرقع بالهواء على 31 سعرة حرارية لكل كوب، وهو أقل بكثير من العديد من الوجبات الخفيفة الشائعة.
4. شبع وامتلاء أفضل:
تشير دراسة إلى أن 15 سعرة حرارية من الفشار يمكن أن تحقق نفس الشعور بالامتلاء الذي تعطيه 150 سعرة حرارية من رقائق البطاطس.
5. غني بالألياف:
يعتبر الفشار مصدراً جيداً للألياف الغذائية التي تلعب دورًا هامًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة ومرض السكري من النوع 2.
6. محتوى غذائي غني:
يحتوي 100 غرام من الفشار على 15 غراماً من الألياف، مما يغطي جزءاً كبيراً من الكمية الموصى بها يومياً من الألياف للنساء والرجال.
7. مضادات الأكسدة:
يحتوي الفشار على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تحمي الخلايا من التلف الناجم عن الجذور الحرة.
8. حبوب كاملة:
يعتبر الفشار طعامًا من الحبوب الكاملة، مما يجعله غنيًا بالفيتامينات والمعادن الأساسية.
في النهاية، يجب تناول الفشار بشكل معتدل وعدم الإفراط فيه، حتى لا يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن بسبب السعرات الحرارية الزائدة. من المهم أيضًا أن يتم تحضيره بطريقة صحية وخالية من المكونات الضارة. تذكر دوماً أن التوازن الغذائي وممارسة النشاط البدني المناسب هما الأساس في تحقيق نتائج فعالة وصحية عند اتباع برنامج الرجيم.
